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【イベント開催レポート】
2/17(土)親子で楽しむ高田暮らし交流会~郷土料理なべやきをつくろう~
先日、陸前高田まちづくり協働センター様にご協力いただき、親子で「なべやき」を作り、みんなで食べながら交流を楽しむ会を開催いたしました!
今回は5組15名の方々からお申し込みいただき、急遽キャンセルもありましたが、当日は参加者・運営を含め総勢17名での賑やかな交流会になりました。
まずは各家庭ごとに調理台につき、陸前高田まちづくり協働センター様が製作された「みんなでつくった たかたの教科書」のレシピをもとに、なべやきづくりをスタート。
親子で力を合わせて材料を混ぜ、生地をフライパンに流し込んでいきます。今回は玉砂糖をふんだんに使ったため、焼く時は焦がさないようとろ火でじっくりと。
ボリュームたっぷりに焼いた分、生地をひっくり返す部分が最大の難所でしたが、各家庭とっても美味しそうななべやきが完成しました✨
場所を移して、いざ実食。できたてのなべやきを味わいながら、お茶っこ交流を楽しみました。
会場である陸前高田市コミュニティホールの和室は広さがあるため、子ども達もすっかり仲良くなり、走り回ったり、かくれんぼをしたり。
その隙に、親御さん同士でゆっくりお話をしていただきました。
**参加後アンケートの声を一部抜粋**
・スタッフの方々の心遣いが温かく、交流が広がった
・子どもたちが楽しんでいてよかった
・郷土料理を子供と一緒に作ることができて良かった
・とても親切丁寧にしてもらえ、子供達にとっても楽しい時間になりました
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アンケートでいただいた声を活かし、今後より満足度の高い交流会を目指していきたいと思います。
ご参加いただいた皆様、ご協力いただいた陸前高田まちづくり協働センターの皆様、誠にありがとうございました!
次回の高田暮らし交流会は「3/17(日)高田暮らし交流会~ベテランガイドさんから学ぶ!陸前高田の魅力発見~」です。
皆様のご参加、心よりお待ちしております!